Kluska śląska w roli głównej

Spotkanie z Remigiuszem Rączką.

Klasyka śląskiego niedzielnego obiadu to rolada, modra kapusta i oczywiście kluski śląskie. Kluski śląskie jako potrawa wpisane są na krajową listę produktów tradycyjnych województwa opolskiego oraz osobno śląskiego. Każdy je jadł i każdy je robi, tyle, że każdy inaczej. A jak barwnie o kluskach śląskich potrafi opowiadać Remigiusz Rączka, chyba nikogo nie trzeba przekonywać

Zapraszamy na spotkanie do Biblioteki Centralnej podczas którego poznamy recepturę a także smak tradycyjnych klusek śląskich, okraszonych gwarą śląską Remigiusza Rączki.

Spotkanie zorganizowane we współpracy z Zespołem Szkół Specjalnych im. Janusza Korczaka w ramach projektu „Przy wspólnym stole”.