Kulinarny rejs – podróż w rejony Kaukazu

Zabierzemy Was na rejs po kanale Gliwickim, który pozwoli zobaczyć okolice Gliwic z zupełnie innej perspektywy. Podczas rejsu Gastrotester będzie serwował kaukaskie specjały.

Przystawka: tolma – kaukaskie gołąbki zawinięte w liście winogron nadziewane ryżem, mięsem wołowym i wieprzowym w towarzystwie aromatycznych ziół i przypraw. Podawana z sosem miętowym.

Zupa: spas ˜– kremowa ormiańska zupa na bazie jogurtu i śmietany z dodatkiem kaszy pęczak i kolendry, która nadaje jej bardzo oryginalny i nietypowy smak.

Danie główne: czachobili z prażoną ciecierzycą – potrawka z kurczaka na białym winie z pomidorami, papryką, suszonymi śliwkami i pestkami dyni. Podawana z prażoną ciecierzycą.

Bilety można rezerwować telefonicznie: tel. 608-010-383

Email: kontakt@marinagliwice.pl