II Biegu Kelnerów

Serdecznie zapraszamy !!!

Dyrektor Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 w Gliwicach serdecznie zaprasza kelnerów i barmanów do wzięcia udziału w II Biegu Kelnerów, który odbędzie się w dniu 14.06.2024 r. o godz. 10.00 w Hali sportowej w Gliwicach przy ul. Kozielskiej 1. 

Patronat nad imprezą objęła Pani Prezydent Miasta Gliwice. Zgłoszenia należy przesłać do 7 czerwca 2024 r. wyłącznie drogą elektroniczną na formularzu zgłoszenia.

REGULAMIN KONKURSU

FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY

Celem Konkursu jest:

• promowanie zawodu kelnera oraz docenienie jego pracy,

• podwyższenie standardów w gastronomii,

• propagowanie umiejętności zręcznościowych w środowisku kelnerskim,

• kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy gastronomicznej,

• promocja i prezentacja technik oraz sposobów obsługi kelnerskiej,

• wymiana informacji i doświadczeń między uczestnikami Konkursu.

Uczestnicy konkursu będą brali udział w zadaniach konkursowych składających się z:

1. Biegu kelnerskiego z talerzami na czas - przebycie wytyczonego odcinka trasy trzymając w dłoniach trzy talerze na których umieszczone zostaną korki, trudnością będzie utrzymanie odpowiedniej równowagi, zatrzymanie korków na talerzach oraz czas przebycia trasy.

2. Serwis francuski na czas - przekładanie odpowiednim chwytem kelnerskim korków z półmiska na talerz w określonym czasie, im większa liczba przełożonych poprawnie korków, tym lepszy wynik.

3. Serwis wina na czas - profesjonalne otwieranie butelek wina w jak najszybszym tempie.
    

BIEG KELNERSKI BĘDZIE OCENIAĆ PROFESJONALNE JURY !!!!

NA UCZESTNIKÓW BIEGU CZEKAJĄ ATRAKCYJNE NAGRODY :) 

Serdecznie zapraszamy !!!