Aktualności | Gliwicka Zielarnia

Podczas ostatniego spotkania w ramach Gliwickiej Zielarni otoczą nas aromaty dzikiej kuchni. Spotykamy się 12 sierpnia o godz. 11.00 i 13.00 w Willi Caro (ul. Dolnych Wałów 8a).

Przyprawy stosowane są w postaci nasion, sproszkowanej kory, kwiatów lub ich części, suszonych liści albo całych roślin. Podczas zajęć dowiemy się, jakie rośliny przyprawowe możemy spotkać na rodzimych łąkach i które ich części będą idealnym dodatkiem do dań. Poznamy m.in. dzikie rośliny będące odpowiednikiem pietruszki, tymianku, oregano, gorczycy i czosnku. W części praktycznej wspólnie przygotujemy przekąski z dzikich roślin jadalnych.

Rezerwacje prowadzone są pod nr. tel. 783 560 006, od poniedziałku do piątku między godz. 9.00 a 16.00.

Muzeum w Gliwicach