Znamy już wszystkich uczestników konkursu kulinarnego VI Festiwalu "Śląskie Smaki". W tym roku po raz pierwszy w historii w konkursie wystąpi więcej profesjonalistów niż amatorów!
W kategorii amatorów w kulinarne szranki staną:
- Koło Gospodyń Wiejskich z Rud,
- Koło Gospodyń Wiejskich z Wisły Wielkiej,
- Koło Gospodyń Wiejskich z Dąbrowy Górniczej,
- Koło Gospodyń Wiejskich z Udorza,
- Rada Powiatowa KGW z Kłobucka ,
- Panie z sołectwa Babice,
- Team Rodzinny z Czarkowa,
- Zespół Folklorystyczny "Familijo" ze Skrzyszowa,
- Nina i Mirek - gotująca rodzina z Tarnowskich Gór.
Wśród profesjonalistów zgłosili się i profesjonalni kucharze, i uczniowie szkół gastronomicznych.
- O tytuł Eksperta Śląskich Smaków będą walczyli kucharze reprezentujący:
- Ośrodek Rekreacyjno-Szkoleniowy "Zagroń" w Istebnej (drużyna - LINTERKI),
- Restaurację "Frykówka" z Pszczyny,
- Restaurację "Stara Piekarnia" z Pszczyny,
- Restaurację "Valdi Plus" z Mikołowa,
- Restaurację "u Górala" w Pszczynie,
- Ekipa z Górnego Śląska.
W gronie profesjonalistów wystąpią również uczniowie klas gastronomicznych z nastepujących szkół:
- Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych im. Króla Stanisława Augusta Poniatowskiego z Gliwic,
- Zespół Szkół Ekonomicznych im. Oskara Langego z Wodzisławia Śląskiego,
- Zasadnicza Szkoła Zawodowa w Żarkach,
- Zespół Szkół Gastronomicznych im. Gustawa Morcinka z Katowic,
- Zespół Szkół Zawodowych z Raciborza.
Za wszystkich uczestników już dziś trzymamy kciuki!
Obok atrakcji kulinarnych – konkursu oraz niezwykle efektownych pokazów kuchni molekularnej w wykonaniu mistrza kuchni Jean'a Bos'a, na imprezie nie zabraknie występów artystycznych i atrakcji dla dzieci. Na scenie zagoszczą zespoły i kabarety, które będą bawiły publiczność aż do wieczora. Wystąpią m. in. zespół Sweet Garden i kabaret Czesuaf. Tradycyjnie na zakończenie imprezy wystąpi Zespół Pieśni i Tańca „Śląsk”.
Serdecznie zapraszamy do wspólnej zabawy!
* * *
Festiwal Śląskie Smaki jest organizowany przez Śląską Organizację Turystyczną, Miasto Gliwice oraz Beskidzki Klub Kulinarny. Informacje o festiwalu na bieżąco ukazują się również na stronie www.slaskiesmaki.pl