21 drużyn z całego regionu zawalczy o nagrodę „Złotego Durszlaka” i tytuł eksperta „Śląskich Smaków”.
Profesjonalni kucharze oraz ekipy amatorów zmierzą się 18 czerwca w Parku Chopina. Będzie to już szósta odsłona Festiwalu Kuchni Śląskiej „Śląskie Smaki”, czyli pokazu przyrządzania i serwowania potraw tradycyjnej kuchni z terenu naszego województwa – po raz pierwszy organizowana w Gliwicach.
Obok kulinarnych zmagań konkursowych zaplanowano prezentacje kuchni molekularnej w wykonaniu mistrza Jean’a Bosa. W parku znajdą się również stoiska z produktami regionalnymi. Podczas imprezy nie zabraknie występów artystycznych. Na scenie wystąpią zespoły The Bottles i Sweet Garden oraz kabaret Czesuaf. Gwiazdą wieczoru będzie Zespół Pieśni i Tańca „Śląsk”.
Festiwal „Śląskie Smaki” organizuje Śląska Organizacja Turystyczna oraz gliwicki samorząd we współpracy ze stowarzyszeniem kucharzy – Beskidzkim Klubem Kulinarnym. Więcej informacji na stronie www.gliwice.eu. (bom)