Gliwicka Zielarnia

Added: 04.08.2017 / print / pdf
banner
Czas wydarzenia: 
2017-08-12 11:00
Miejsce wydarzenia: 
Willa Caro
ul Dolnych Wałów 8a
Tematyka wydarzenia: 
warsztaty zielarskie
Organizator: 
Muzeum w Gliwicach

Podczas ostatniego spotkania w ramach Gliwickiej Zielarni otoczą nas aromaty dzikiej kuchni. Spotykamy się 12 sierpnia o godz. 11.00 i 13.00.

Przyprawy stosowane są w postaci nasion, sproszkowanej kory, kwiatów lub ich części, suszonych liści albo całych roślin. Podczas zajęć dowiemy się, jakie rośliny przyprawowe możemy spotkać na rodzimych łąkach i które ich części będą idealnym dodatkiem do dań. Poznamy m.in. dzikie rośliny będące odpowiednikiem pietruszki, tymianku, oregano, gorczycy i czosnku. W części praktycznej wspólnie przygotujemy przekąski z dzikich roślin jadalnych.

Kategorie wydarzenia: